Merve Yanmaz

Ev Yemekleri, Ege Mutfağı

🔴 Sipariş alımı şu anda kapalı. Menüyü inceleyebilirsin.

Alanya'da evimde 15 yildir Akdeniz mutfagi pisiriyoum. Zeytinyagli yemekler, ev mantisi ve tandir agirlkli calisiyorum. Malzemelerimi Alanya pazarindan gunuk aliyorum, her tabagi siparis geldikten sonra tazeen hazirliyorum. Gida hijyeni egitimi aldim ve mutfaimi haftada iki kez detayli temizliyorum.

Menü

Tümü3Ana Yemek2Diğer1

Ana Yemek

Ev mantısı₺235

El açması yufkayla, kıymalı iç harçla yapıyorum. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve nane yağı geliyor.

🕐 ~40 dk

İçindekiler ve künye

İçindekiler

• El açması yufka• kıyma• sarımsaklı yoğurt• nane yağı

Ana Yemek

Zeytinyağlı enginar₺180

Ege usulü, taze enginar ve bezelyeyle pişiriyorum; soğuk servis ediyorum.

🕐 ~30 dk

İçindekiler ve künye

İçindekiler

• Taze enginar• bezelye• havuç• patates• zeytinyağı• limon

Adana kebap₺165

Zırh kıyma, taze biber ve baharatla yoğuruyorum; közlenmiş biber ve lavaşla veriyorum.

🕐 ~25 dk

İçindekiler ve künye

İçindekiler

• Zırh kıyma• Taze biber• Baharat• Lavaş